আজ প্রথম বার্ষিক ডেইরি ভ্যালু চেইন ফোরামের সূচনা করা হল। যা বাংলাদেশের গ্রিন ডেইরি পার্টনারশিপের অধীনে একটি ফ্ল্যাগশিপ উদ্যোগ,ডেনমার্কের পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের অধীনে ড্যানিডা গ্রিন বিজনেস পার্টনারশিপের (ডিজিবিপি) অর্থায়ন করা একটি পাঁচ বছর মেয়াদী প্রকল্প।

গ্রিন ডেইরি পার্টনারশিপ হল প্রাণ ডেইরি, আরলা ফুডস, সলিডারিডাড নেটওয়ার্ক এশিয়া, সেজেস ইনোভেশন ডেনমার্ক, আইডিআরএন-বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় এবং ডেনিশ কৃষি ও খাদ্য কাউন্সিলের একটি কনসোর্টিয়াম।

অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন প্রাণিসম্পদ পরিষেবা বিভাগের মহাপরিচালক ড.আবু সুফিউন, বাংলাদেশে ডেনমার্ক দূতাবাসের ডেপুটি হেড অফ মিশন অ্যান্ডার্স বি.কার্লসেন এবং বাংলাদেশ লাইভস্টক রিসার্চ ইনস্টিটিউটের মহাপরিচালক ড. শাকিলা ফারুক।

প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক ড. আবু সুফিয়ান বলেন,সব একত্রিত করে ডেইরি ভ্যালু চেইন ফোরাম এর এই যাত্রা অত্যন্ত সময়োপযোগী। আরো সুদক্ষ ও টেকসই দুগ্ধ খাত প্রস্তুতে আমাদের সামষ্টিক অঙ্গীকারেরই পরিচায়ক এটি। এই খাত শুধুমাত্র উৎপাদন ভিত্তিকই নয়,এর অনন্য উল্লেখযোগ্য অংশ হচ্ছে পুষ্টি,কর্মসংস্থান,নারী ক্ষমতায়ণ এবং অর্থনৈতিক উন্নয়ন।

বাংলাদেশে ডেনমার্ক দূতাবাসের ডেপুটি হেড অফ মিশন অ্যান্ডার্স বি.কার্লসেন বলেন,গ্রিন ডেইরি পার্টনারশীপ প্রকল্পটি ডেনমার্ক ও বাংলাদেশের সহযোগিতাপূর্ণ সম্পর্কের পরিচায়ক। ডেনমার্কের পররাষ্ট্র মন্ত্রনায়ের অর্থায়নে পরিচালিত এই প্রকল্পটির মাধ্যমে আরো পরিবেশবান্ধব ও বাণিজ্যিকভাবে কার্যকর একটি দুগ্ধখাত উন্নয়নে  সরকারি, বেসরকারি এবং শিক্ষাখাতের একটি সমন্বিত উদ্যোগ।

আইরিন কুইস্ট মরটেনসেন(হেড অফ ইন্টারন্যাশনাল সাসটেইনাবিলিটি) বলেন, গ্রিন ডেইরি পার্টনারশিপ এর লক্ষ্যমাত্রা শুধুমাত্র গ্রিণহাউজ গ্যাস নির্গমন হ্রাস বা উৎপাদন সক্ষমতা বৃদ্ধিতেই সীমাবদ্ধ নয় বরং পাশাপাশি একটি টেকসই ও সামষ্টিক পরিবর্তনও সৃষ্টি করা। আমরা খামারী,ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠান এবং বিভিন্ন কর্তৃপক্ষের সাথে সমন্বিতভাবে এমন একটি দুগ্ধখাত অবকাঠামো তৈরিতে কাজ করছি আমরা যা বাংলাদেশের বর্ধনশীল জনগোষ্ঠীর দুগ্ধ পুষ্টি চাহিদা মোকাবেলায় সক্ষম হবে।”

উজমা চৌধুরী (ডিরেক্টর কর্পোরেট ফাইন্যান্স,প্রাণ-আরএফএল গ্রুপ) বলেন,ডেইরি ভ্যালু চেইন ফোরাম বাংলাদেশের টেকসই এবং স্থিতিশীল দুগ্ধ খাতের দিকে একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ এবং টেকসই উন্নয়ন ও স্থানীয় সম্প্রদায়কে সহায়তা করার জন্য প্রাণ-আরএফএল গ্রুপের প্রতিশ্রুতির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। আমরা বিশ্বাস করি যে সহযোগিতাপূর্ণ উদ্যোগ এবং জলবায়ু বান্ধব প্রযুক্তি গ্রহণের মাধ্যমে, আমরা কেবল দুগ্ধ চাষীদের, বিশেষ করে মহিলাদের অর্থনৈতিক স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি করতে পারব না, বরং বাংলাদেশের দুগ্ধ খাতের পরিবেশগত প্রভাব উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারব। এই ফোরাম খাত জন্য একটি পরিবেশবান্ধব, আরও সমৃদ্ধ ভবিষ্যতের দিকে একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।”

সেলিম রেজা হাসান, (কান্ট্রি ম্যানেজার-বাংলাদেশ,সলিডারিডাড) বলেন : “ডেইরি ভ্যালু চেইন ফোরাম, বাংলাদেশের দুগ্ধ খাতে একটি নতুন মাত্রা যোগ করার জন্য অংশীদারদের একত্রিত করছে। এটি দুগ্ধ খাতকে বাণিজ্যিকভাবে কার্যকর এবং পরিবেশগতভাবে টেকসই করার জন্য উদ্ভাবন ভিত্তিক পদক্ষেপকে উৎসাহিত করবে, যা এই খাতকে কার্বন-নিরপেক্ষ করতে অবদান রাখবে।

ড: মোহম্মাদ মহি উদ্দীন, নেটওয়ার্ক কো-অর্ডিনেটর, ইন্টিগ্রেটেড ডেইরি রিসার্চ নেটওয়ার্ক (আইডিআরএন):টেকসই এবং পরিবেশবান্ধব দুগ্ধ খাতের জন্য ডেইরি নেটওয়ার্কিং দুগ্ধ খাত অবকাঠামোর অংশীজনদের তথ্য ভিত্তিক সিদ্ধান্তগুলোর সহযোগিতা গ্রহন করতে পারবে।